类型: 纪录片 地区: 新马 年份: 2022 详情
主演: 未知
简介:这是一档探访新加坡各色美食、主厨,并且挖掘其发展历史、文化渊源的纪录片。节目每集围绕不同主题,如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等,聚焦三家极具代表性的餐厅,向观众呈现厨师们为追求美食所做的努力。 新加坡美食深受中华饮食文化的影响,早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食,如咖椰吐司、红龟粿、煲仔饭、兴化卤面等。无论是祖传秘方还是原创食谱,厨师们不断改进烹调的方式,推陈出新,经历50的美食文化变迁,造就了热爱美食的新加坡人,也体现了中华饮食文化的海外影响力…
内详
安东尼·波登
西蒙·里夫
Anthony,Bourdain
Chris,Bianco,Franco,Pepe,Ann,Kim,Gabriele,Bonci,Yoshihiro,Imai
詹姆斯·卡梅隆,萨姆·沃辛顿,佐伊·索尔达娜,西格妮·韦弗,凯特·温斯莱特,史蒂芬·朗,克利夫·柯蒂斯
Eugenio,Derbez,Juanpa,Zurita,Pambo
George,Woodard,Charles,Jimmie,Sr.,Frank,Pino
Antoine,Beaulieu,Patrick,Blois